みなさんこんにちは、なめこ（@namekolife7）です😀🙌
ヨガや運動をしているみなさんは体を動かした後の食事で困ったことはありませんか？
特に女性の皆さんは運動後の食事は太るといわれているし…と食事を制限したりしていませんか？
しかし運動後の筋肉は傷んでいるため、身体のケアとしてきちんと栄養を摂る必要があるのです！
運動後の食事として私はよくアサイーを食べています😊
栄養満点のアサイーは疲労回復などのパワーアップ効果を期待されアスリートも愛用していて、「スーパーフード」や「スーパーフルーツ」と呼ばれています。
また、美容の面でも優れているので有名なモデルさんたちの間でもアサイーを愛用している人が多く話題になっています。
アサイーの食べ方といったら「アサイーボウル」が有名ですよね！
「アサイーボウル」はオシャレなカフェなどで食べるイメージがありませんか？
ところがお店に行かなくても自宅で簡単に作れちゃうんです！！
そこで今回はヨガや運動後の食事としても最適な「アサイーボウル」を自宅で作る方法をご紹介します😀
ぜひ皆さんも普段の生活に取り入れてみてくださいね😊❣
Contents
奇跡の果実！驚くべきアサイーの栄養
アサイーはブラジルのアマゾンを原産とするヤシ科の植物で、ブルーベリーよりひと回り大きい黒紫色の実をつけます。
アマゾンの先住民の貴重な栄養源となっていたアサイーにはたくさんの栄養が含まれています。
・ポリフェノール
・鉄分
・オメガ３、オメガ９
・食物繊維
・カルシウム
・マグネシウム
・ビタミンE、ビタミンB１、ビタミンB2
アサイーを食べるだけでいろんな栄養素をバランスよく摂取できるのは嬉しいですよね😊
普段の食事でこれらの栄養を同じだけ摂るとなったらとても大変です😂
たくさんの栄養素が含まれているアサイーですが中でも特徴的なのは鉄分です！
鉄分は体中に酸素を運ぶ赤血球のヘモグロビンを構成する成分です。
鉄分が不足すると体内が酸欠状態になり、貧血を起こしやすくなってしまいます。
超簡単！アサイーボウルの作り方
アサイーボウルの作り方はとても簡単です！
①グラノーラ等のシリアルを器に盛る
②アサイースムージーミックスをかける
③お好きな果物を盛り付ける
私はローラさんもおすすめのネイチャーズパースのオーガニックシリアルが大好きです😍
砂糖不使用なので、とうもろこし本来の甘さが感じられてザクザクで美味しいのです！
これを器に盛って、アサイースムージーミックスをかけます。
アサイースムージーミックスは「カルディ」などで手に入りますよ！
冷凍されているので、カルディの冷凍庫を覗いてみて下さい😊
見た目はブルーベリーのような濃い紫色です。
小分けになって冷凍されているので、使いたい分だけ使えるのがとても便利！
一つでちょうど一人前くらいの量です。
ブラジル農務省規格で最高濃度にあたる「グロッソ」ランクのアサイーなので、濃厚なお味です😊
お好みの果物を盛ったら出来上がり💕
アサイーを食べたことがない方は「どんな味？」と気になる方もいらっしゃるかと思いますが、濃い色の見た目に反して実はアサイー自体にはほとんど味がありません！
甘酸っぱいと感じる方もいると思いますが、それは味付けされたシロップやトッピングの果物の味であることがほとんどです！
つまり、アサイーは全体の味をまとめ、他の果物の甘味や酸味を最大限に引き出してくれる存在と言えます！！
とくに今回ご紹介したアサイースムージーミックスは、ガラナシロップが入っていてほのかな甘みがありとても食べやすいので、解凍したら果物などにかけてそのまま食べられますよ😀🙌
どんな果物とも合うと思いますが、わたしのおススメはやはり定番のバナナです🍌
バナナをそのまま食べるよりもアサイーと一緒に食べたほうが１０倍おいしいです😋
美味しくて栄養満点のアサイーボウル。朝食に、運動後の栄養補給にぜひ皆さんも取り入れてみて下さい😊
お店で食べると結構良いお値段ですから、おうちで手作りがおススメですよ😝🌟
